春日居の桃について

春日居の桃

ブランド名称	春日居（かすがい）の桃
生産地	山梨県笛吹市春日居町
旬・季節	５月～９月
特徴	春日居の桃は、都内のデパートで主に贈答用として販売されている高級品です。最上級の特秀では、糖度が１４以上にもなります。シーズン中、日川白鳳、白鳳、浅間白鳳、川中島白桃と品種をリレーしながら出荷をつなぐが、品種が変わっても糖度や肉質などは一定以上です。
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