大田原牛（おおたわらぎゅう）
| ブランド名称 | 大田原牛（おおたわらぎゅう） |
| 生産地 | 栃木県那須 |
| 定義 | 正しい血統をもった黒毛和種の「とちぎ和牛」の中で最高品質の「那須牛」、さらにその中から年間３０頭ほどを特に厳選したまぼろしの和牛が「大田原牛」です。 |
| 特徴 | 大田原牛の偏ることない霜降り肉は、見ているだけでも、うま味が伝わり、実際、柔らかくジューシーに焼き上げたお肉は、軽くナイフを入れるだけで切れて、口に入れるととろけていくよう。 |
| 関連リンク |
| ブランド名称 | 大田原牛（おおたわらぎゅう） |
| 生産地 | 栃木県那須 |
| 定義 | 正しい血統をもった黒毛和種の「とちぎ和牛」の中で最高品質の「那須牛」、さらにその中から年間３０頭ほどを特に厳選したまぼろしの和牛が「大田原牛」です。 |
| 特徴 | 大田原牛の偏ることない霜降り肉は、見ているだけでも、うま味が伝わり、実際、柔らかくジューシーに焼き上げたお肉は、軽くナイフを入れるだけで切れて、口に入れるととろけていくよう。 |
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